Vi vet i detta läge att frukt och grönsaker hjälper att behålla en god hälsan. Här räknas alla grönsaker, rotfrukter, bär och frukter. Frukt och grönt förbättrar blodtrycket samt minskar risken för att insjukna i diabetes typ 2, hjärt- och kärlsjukdomar samt vissa typer av cancer. Kraften döljer sig i de ämnen de innehåller. De innehåller mycket vitaminer, mineraler och andra nyttigheter. De olika färgerna kommer från skyddande ämnen. Det är inte bara vackert utan även bra för hälsan att äta färgglatt. Grönsaker och frukt är rika på fibrer som mättar bra och håller magen igång.
Välj miljösmart!
Miljömärkningar gör det lättare att hitta grönsaker och frukter som odlats miljösmart. I ekologisk odling får bara ett fåtal kemiska bekämpningsmedel användas och klimatcertifiering bidrar till minskad klimatpåverkan.
Här får du några smarta tips att få i dig mer frukt och grönt:
Ha frukt synligt. Förvara frukt på synliga platser tex på köksbänken eller i en fruktskål på bordet. Det gör det lättare att komma ihåg att äta frukt.
Skär upp frukt i förväg. Om du har skurit upp din frukt i små bitar och förvarar dem i kylskåpet, blir det enklare att bara ta en handfull som en snabb och hälsosam mellanmål.
Prova nya sorter. Det finns massor av olika frukter att välja mellan, så var inte rädd att prova nya sorter. Vem vet, kanske hittar du en ny favorit.
Lägg till frukt och grönt i din frukost tex i en smothie.
Byt ut sötsaker mot frukt och grönt.
Ta med en frukt (morot är en rotfrukt jag fördrar) när du är på språng. Det är enkelt, smidigt och hälsosamt.
Lycka till !
/Ergin
Yummy, yummy 🥰